Australia memiliki beragam kuliner yang unik dan beragam karena pengaruh budaya yang berbeda-beda. Berikut adalah beberapa kuliner Australia yang terkenal:
Meat Pie: Pastri berisi daging cincang dengan saus, biasanya dimakan sebagai camilan atau makanan ringan.
Vegemite: Pasta pekat berwarna cokelat yang terbuat dari ragi, kaya akan vitamin B, dan sering disebut sebagai makanan ikonik Australia. Biasanya disantap dengan roti atau biskuit.
Barbecue (BBQ): BBQ sangat populer di Australia, dengan berbagai jenis daging seperti steak, sosis, burger, dan seafood yang dipanggang di atas bara api.
Lamb: Domba adalah daging yang sangat populer di Australia, sering kali dimasak dengan cara dipanggang atau dipanggang.
Tim Tam: Biskuit cokelat yang diisi dengan krim cokelat dan diselimuti dengan cokelat, merupakan salah satu camilan favorit di Australia.
Fish and Chips: Hidangan yang terdiri dari ikan goreng dan kentang goreng, sering disajikan dengan saus tartar.
Pavlova: Dessert yang terbuat dari busa putih telur yang renyah di luar dan lembut di dalam, biasanya disajikan dengan buah-buahan segar seperti stroberi, kiwi, dan kiwi.
Anzac Biscuits: Biskuit oat yang terbuat dari oatmeal, tepung, kelapa parut, gula, mentega, dan sirup emas, sering dikaitkan dengan perayaan Anzac Day.
Kangaroo Meat: Daging kanguru merupakan makanan yang populer di Australia dan biasanya dimasak dengan cara dipanggang atau diasap.
Barramundi: Ikan air tawar yang umumnya dianggap sebagai makanan laut di Australia, sering kali dimasak dengan cara dipanggang atau digoreng.
Damper: Roti sederhana yang dibuat dari tepung, air, dan garam, dan biasanya dipanggang di atas api terbuka.
Bunya Nut: Buah kacang khas Australia yang biasanya dimakan setelah direbus atau dipanggang.
Selain itu, di kota-kota besar seperti Sydney, Melbourne, dan Brisbane, Anda juga dapat menemukan berbagai restoran dengan masakan internasional yang berkualitas tinggi, termasuk masakan Asia, Eropa, dan Timur Tengah.
mantappp👍
ReplyDelete